今日の晩ご飯は?

マーボ豆腐です。

今日は、長男と買い物に出かけました。

豚ミンチ豆腐チーズ春巻きの皮強力粉を買いました。

チーズと春巻きの皮と強力粉を何に使うのかって?

春巻きの皮は、春巻き用です。(今度使う予定です)

チーズと強力粉は、ピザを作る予定です。

今日は、マーボ豆腐なので、豚ミンチと豆腐を使います。

それと、昨日の残りの大根を使います。

1.豚ミンチを炒めます。

2.豚ミンチを炒めたら、そこに豆腐を入れて、大根をいれて
豆板醤を入れたら出来上がりです。

簡単ですね!

マーボ豆腐の完成です。

ジャーン!

BlogPaint

こんな感じです。(マーボ豆腐に見えないね!)

お味は如何でしょうか?

さあ、実食です。

長男 → 【美味しい!】 (頂きました。ありがとうございます。)('▽'*)ニパッ♪

長女 → 【美味しい!おかわりしました。】 (ダブル頂きです。ありがとうございました。)(*´∇`*)

良かったです。全て完食です。

評価は、今日はとろみをつけませんでしたが、子供達がこれでもOKと
言ったので、星3つです。

ありがとうございました。