今日の晩ご飯は?
大好きなカレーです。
カレーも簡単です。(頑張るといいながら...)
材料です。
鶏もも肉、ジャガイモ、玉葱、ヨーグルト
え!(何か忘れている???)
食べた後に気がついたのですが、ニンジンを入れるのを忘れました。( p_q)エ-ン
(つд⊂)エーン
まあ、気を取り直して
調理開始です。
玉葱をみじん切りにします。
これが目にしみる。鼻水ドバーです。(´;ω;`)
これを乗り越えると、ジャガイモは大きめに切ればOK
鶏もも肉も大きめに切りました。
鶏もも肉をヨーグルトにつけておきます。(柔らかくなるそうです)
玉葱を圧力鍋に入れて、圧力をかけます。
次に 圧力鍋にジャガイモと鶏もも肉を入れます。
更に圧力をかけます。(圧力鍋に感謝です)
後は、ルーを入れて温めれば完成です。
簡単で美味しいカレーの出来上がりです。
どんな感じに出来上がったのでしょうか?
こんな感じです。
ジャーン!
カレーライス
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