今日の晩ご飯は?
マーボ豆腐をカスタマイズしました。
と言うか余りものを利用して作りました。
材料は至って簡単です。
1.豆腐
2.大根???(残っていたので!)
3.鶏もも肉(100グラム58円)
たったのこれだけです。
材料としては寂しいですが、これで作ります。
まず、鶏もも肉を炒めます。
次に 大根を薄く切って炒めます。
大根と鶏もも肉を一緒にして味付けします。
あとは、豆腐を入れて片栗粉を入れてとろみをつけたら完成です。
こんな感じに出来上がりました!
どうぞ!
お味は如何でしょうか?
実食です。
長男 → 【美味しい!大根も美味しいみたいです】 (良かった!)('▽'*)ニパッ♪
長女 → 【美味しい!】 (良かったよかったです。)(゚∀゚)アヒャヒャ
完食しました。バンザーイ!
評価は、星2つ半です。何かわかりませんが、もう少し頑張りたいです。
新しいものになかなか挑戦できませんね!
何とか新しいものにチャレンジしたいです!
マーボ豆腐をカスタマイズしました。
と言うか余りものを利用して作りました。
材料は至って簡単です。
1.豆腐
2.大根???(残っていたので!)
3.鶏もも肉(100グラム58円)
たったのこれだけです。
材料としては寂しいですが、これで作ります。
まず、鶏もも肉を炒めます。
次に 大根を薄く切って炒めます。
大根と鶏もも肉を一緒にして味付けします。
あとは、豆腐を入れて片栗粉を入れてとろみをつけたら完成です。
こんな感じに出来上がりました!
どうぞ!
お味は如何でしょうか?
実食です。
長男 → 【美味しい!大根も美味しいみたいです】 (良かった!)('▽'*)ニパッ♪
長女 → 【美味しい!】 (良かったよかったです。)(゚∀゚)アヒャヒャ
完食しました。バンザーイ!
評価は、星2つ半です。何かわかりませんが、もう少し頑張りたいです。
新しいものになかなか挑戦できませんね!
何とか新しいものにチャレンジしたいです!
コメント
コメント一覧 (2)
マーボー豆腐の素でしか、作った事ないです
どうしても片栗粉を溶かすとき 上手に溶けずに玉になってしまいます!
画像を見ました、上手く溶けた片栗粉料理に感動 ☆
片栗粉の扱いが上手なので 尊敬します!
それに具材も豆腐以外に入れる所が
栄養を考えていて 工夫されていますね 🌻
素晴らしいです!
そんなに上手ではないですよ!
具材は、もっとちゃんとしたものを使用したいのですが
あるものでと考えているので、あんな感じになってしまいます。
とりあえず、肉だけとかにならないように、野菜を入れるように考えています。
まあ、お金がないので、お金をなるべくかけないようにして頑張っています。
節約術色々考えますよ!