今日の晩ご飯は?
悩んだあげく南瓜です。
今日は、買い物に行けなかったので、あるもので調理します。
材料です。
南瓜 4分の1 70円位
エノキ あったもの
鶏もも肉 100g 68円
ひき肉 100g 60円位
ニラ 60円位
以上です。
調理開始です。
今日は、電子レンジで調理できる圧力鍋を使います。
1.南瓜の種などを取り除きます。皮の部分もとります。
2.ニラを細かく切ります。
3.エノキを細かく切ります。
4.ニラとエノキとひき肉を混ぜます。
5.南瓜に混ぜたニラ、エノキ、ひき肉をのせます。
6.鶏もも肉をブロックに切ります。
7.圧力鍋に南瓜(ニラ、エノキ、ひき肉)と鶏もも肉を入れます。
8.電子レンジでチンします。500Wで20分~25分位でしょうか?
後は、蒸らして出来上がりです。
こんな感じに出来上がりました。
ジャーン!
切ったら、こんな感じになりました。
どんな味になったのでしょうか?
今日は、長男が褒めてくれました。
全部美味しいだって!野菜がこんなに美味しいって初めて知ったと言ってくれました。
メチャクチャ嬉しいですね!子供から言ってくれるなんて!
最高です。\(^_^)/
長女も美味しく食べてくれました。
また、こんな料理ができてらいいなと思います。
今日は、星3つです。やりましたよ!\(^_^)/
次も頑張らないとね!
悩んだあげく南瓜です。
今日は、買い物に行けなかったので、あるもので調理します。
材料です。
南瓜 4分の1 70円位
エノキ あったもの
鶏もも肉 100g 68円
ひき肉 100g 60円位
ニラ 60円位
以上です。
調理開始です。
今日は、電子レンジで調理できる圧力鍋を使います。
1.南瓜の種などを取り除きます。皮の部分もとります。
2.ニラを細かく切ります。
3.エノキを細かく切ります。
4.ニラとエノキとひき肉を混ぜます。
5.南瓜に混ぜたニラ、エノキ、ひき肉をのせます。
6.鶏もも肉をブロックに切ります。
7.圧力鍋に南瓜(ニラ、エノキ、ひき肉)と鶏もも肉を入れます。
8.電子レンジでチンします。500Wで20分~25分位でしょうか?
後は、蒸らして出来上がりです。
こんな感じに出来上がりました。
ジャーン!
切ったら、こんな感じになりました。
どんな味になったのでしょうか?
今日は、長男が褒めてくれました。
全部美味しいだって!野菜がこんなに美味しいって初めて知ったと言ってくれました。
メチャクチャ嬉しいですね!子供から言ってくれるなんて!
最高です。\(^_^)/
長女も美味しく食べてくれました。
また、こんな料理ができてらいいなと思います。
今日は、星3つです。やりましたよ!\(^_^)/
次も頑張らないとね!
コメント
コメント一覧 (4)
お味噌汁の具にして食べると、風味も良く 歯ごたえも好きです。
かぼちゃに色々詰めたらボリュームがあり、美味しそうですね 🍴
家族に好評だったのは、野菜だけではなく 味付けも良かったのでしょうね ☆
上に載せてあるのはチーズでしょうか?
チーズは料理に合いますね
エノキは大丈夫でした。
味付けは、塩だけですね!
野菜の味をメインにしました。
食べる時にちょっと醤油を入れると美味しかったです。
素晴らしいですね ☆
ラーメン🍜の塩味も美味しく感じます。♪
しいたけは天ぷらにすると、美味しいです
でも揚げる時、油がはねて危険みたいです
何でも塩が肝心ですね!
魚でも塩加減で美味しさが変わります。