今日の晩ご飯は?

お刺身?

マグロの刺身があるので、刺身と

何にしようかな?

ピーマンがあるね!

材料です。

マグロの刺身 頂いたもの

ピーマン あったもの

豚肉 あったもの

ミンチ  頂いたもの

チンゲン菜 78円

生姜 あったもの

玉葱 あったもの

焼きそば 19円

うどん 16円

以上です。

今日は、あったもので作ります。

1.ピーマンの頭の部分を切ります。
  中の種を取り出します。

2.生姜を切ってすりおろします。

3.玉葱を切ってみじん切りにします。

4.豚肉をミンチにする為、切ります。

5.ミンチと豚肉ミンチと玉葱を混ぜて粘りが出るくらいこねます。

6.ピーマンの中にこねたミンチ等を入れます。

7.チンゲン菜の固い部分と葉の部分に切ってわけます。

8.固い方を先に炒めます。葉の方は、後に入れます。

9.うどんと焼きそばを炒めます。

10.うどんと焼きそばの中にチンゲン菜を入れて炒めます。

11.ピーマンを電子レンジでチンします。

12.ピーマンを焼きます。

13.刺身は、少し焼き目をいれます。(カツオのたたきの感じにします)

14.刺身を切ります。

以上で出来上がりです。

こんな感じ 

マグロの刺身(カツオのたたき風)です。

ジャーン!

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続いて、ピーマンの肉詰めとチンゲン菜とうどんと焼きそば!です。

長い名前ですね!

どうぞ!

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お味は、どうかな?

皆、刺身に夢中です。

あっと言う間に、刺身がなくなってしまいました。

美味しかったね!

ピーマンも食べてね!

ピーマンを美味しいだって\(^_^)/

良かったです。

チンゲン菜もちゃんと食べてくれましたね!

良かったです。

久しぶりの星3つです。

\(^_^)/