今日の晩ご飯は?

豚ステーキと???(何かな?)

材料です。

豚ステーキ あったもの(頂きもの)

人参 あったもの

長芋 98円

ニンニク 98円

卵 あったもの

以上です。

1.人参をすり下ろします。

2.長芋をすり下ろします。

3.人参と山芋をすり下ろした物に小麦粉と卵を入れて混ぜます。
  よくかき混ぜます。

4.豚ステーキを叩きます。

5.ニンニクを炒めます。

6.ニンニクを炒めた油で豚ステーキを焼きます。

7.人参と山芋と小麦粉と卵を混ぜたものを焼きます。

8.ふっくら焼きあがったら出来上がりです。

こんな感じです。

BlogPaint
 
お味は、如何でしょうか?

ホットケーキみたいに見えますが、山芋と人参なので、野菜満点です。

味は、あまりしなかったので、ケチャップをかけて頂きました。

子供達には、不人気でした。(´;ω;`)

豚ステーキは、柔らかくてニンニクが効いていて美味しかったです。

ニンニクパワーです。(笑)

子供には、ニンニクの取り過ぎは注意が必要ですね!

鼻血が出るかも!