今日の晩ご飯は?

野菜炒めと鶏胸肉です。

とにかく、野菜が高い!

でも、野菜食べないとね!

安い野菜を使って作ろう!

材料です。

人参 あったもの

キャベツ 貰ったもの

もやし 18円

鶏胸肉 100g 48円

生姜 あったもの 98円

ニンニク あったもの 98円

以上です。

調理開始です。

1.人参を細く切ります。(素麺みたいに!)

2.キャベツを千切りにします。 

3.鶏胸肉を薄く切ります。(あまり火を入れたくないので、なるべく薄く)

4.生姜を細く切ります。

5.ニンニクは、そのまま使います。
  長男がニンニクチップは嫌だというので!

6.人参とキャベツと生姜を炒めます。
  
7.ニンニクを炒めます。
  鶏胸肉を焼きます。なるべく焼き過ぎないように!

8.人参とキャベツの中にもやしを入れて炒めます。

9.食べる前に、人参、キャベツ、もやしを炒めます。
  鶏胸肉を軽く火を通します。

以上で出来上がりです。

どんな感じに出来上がったのでしょうか?

まずは、鶏胸肉からです。

どうぞ!

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鶏の皮とニンニクが美味しそうです。

長男がニンニクを食べてみましたが、まずかったみたいです。

鶏の皮は、みんな取り合いです。

鶏胸肉もパサパサにならず美味しいです。

安くてヘルシーでお肉が食べれるので、最高です\(^_^)/ 

次は、野菜炒めです。

どんな感じに出来上がったのでしょうか?

どうぞ!

BlogPaint
 
人参が細切りなので、美味しいですね!

今回は、野菜も皆に人気でした。

やったね!\(^_^)/

もやしは、安くてボリュームがあって、栄養価も高いです。

いい野菜です。

これからは、プランタで野菜作りです。

それをまた調理出来れば最高ですね!