今日の晩ご飯は?
どれがメインかわからない野菜の炒め物です(笑)
今日は、野菜を中心としたメニューです。
材料です。
インゲン 頂いたもの
??? 頂いたもの
ピーマン あったもの 68円
豚肉 頂いたもの
長芋 頂いたもの
きゅうり 58円
枝豆 頂いたもの
梅 昨年漬けた梅(後2つ)
人参 あったもの 50円
キャベツ あったもの 98円
以上です。

調理開始です。
1.インゲン、???、ピーマン、枝豆を圧力鍋に入れて蒸します。
2.きゅうりを乱切りにして、潰した梅の中に入れて混ぜます。
冷蔵庫で冷やしておきます。
3.インゲン、???、ピーマン、豚肉を炒めます。
4.キャベツを千切りにして、炒めます。(味付けは、ふりかけの梅味で!)
5.長芋を切って、片栗粉をまぶして、焼きます。
カリッとするまで焼きます。(粘りが凄いです(笑))
6.人参は、蒸したままで!
以上で出来上がりです。

どんな感じに出来上がったのでしょうか?
こんな感じです。
どうぞ!

長芋!最高です\(^_^)/
キャベツは、凄く甘かったです。梅で味付けしたんですけどね!ビックリです。
ピーマン、インゲン、???は、美味しいです。カツオ節の味がマッチして美味しいですね!
豚肉は、美味しいです。何もしていませんが...

今年、初の枝豆です。美味しいです。
うちでは、枝豆を育てているので、楽しみです。
家で作った枝豆も美味しいですよ!ちょっとしかとれませんけどね!(笑)

定番となりました。きゅうりの梅漬けです。
美味しいです。
これは、外せませんね!美味しいです。完食です。

これは、蒸しただけの人参ですね!
長男と長女が食べてました(笑)
甘いみたいですよ!
良かったです。
別の日で使おうと思っていたんですが、食べられてしまいました(笑)
どれがメインかわからない野菜の炒め物です(笑)
今日は、野菜を中心としたメニューです。
材料です。
インゲン 頂いたもの
??? 頂いたもの
ピーマン あったもの 68円
豚肉 頂いたもの
長芋 頂いたもの
きゅうり 58円
枝豆 頂いたもの
梅 昨年漬けた梅(後2つ)
人参 あったもの 50円
キャベツ あったもの 98円
以上です。

調理開始です。
1.インゲン、???、ピーマン、枝豆を圧力鍋に入れて蒸します。
2.きゅうりを乱切りにして、潰した梅の中に入れて混ぜます。
冷蔵庫で冷やしておきます。
3.インゲン、???、ピーマン、豚肉を炒めます。
4.キャベツを千切りにして、炒めます。(味付けは、ふりかけの梅味で!)
5.長芋を切って、片栗粉をまぶして、焼きます。
カリッとするまで焼きます。(粘りが凄いです(笑))
6.人参は、蒸したままで!
以上で出来上がりです。

どんな感じに出来上がったのでしょうか?
こんな感じです。
どうぞ!

長芋!最高です\(^_^)/
キャベツは、凄く甘かったです。梅で味付けしたんですけどね!ビックリです。
ピーマン、インゲン、???は、美味しいです。カツオ節の味がマッチして美味しいですね!
豚肉は、美味しいです。何もしていませんが...

今年、初の枝豆です。美味しいです。
うちでは、枝豆を育てているので、楽しみです。
家で作った枝豆も美味しいですよ!ちょっとしかとれませんけどね!(笑)

定番となりました。きゅうりの梅漬けです。
美味しいです。
これは、外せませんね!美味しいです。完食です。

これは、蒸しただけの人参ですね!
長男と長女が食べてました(笑)
甘いみたいですよ!
良かったです。
別の日で使おうと思っていたんですが、食べられてしまいました(笑)

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