今日の晩ご飯は、瓜を使った新料理です\(^_^)/

でも、カレーが少し残っているので、私が食べます(笑)

誰も食べてくれない!さすがに飽きたのかな?

材料です。

瓜 78円

豚肉 頂いたもの

以上です。

2つしか材料がない(笑)

これで、何が出来るの?(笑)

なんでしょうか?

ゴマも入れましたけどね!



調理開始です。

1.瓜の皮を剥きます。
  薄めに切ります。(水に塩を入れてつけておきます)

2.瓜をフライパンで温めます。
  初めてなので、とりあえず温めてみました。(笑)

3.ゴマを入れて炒めます。

4.豚肉を焼きます。
  豚肉の中に瓜を入れます。(水分が出るので、水分は入れないように入れます)

5.味付けは、焼肉のタレで味付けします。

これで、出来上がりです。

どんな感じに出来上がったのでしょうか?

こんな感じです。\(^_^)/



子供達は、水遊びで疲れたようで、お休み中です(笑)

BlogPaint

味は?

瓜が大根のようで、美味しいですね!

こんな味・食感になるとは思ってもいませんでした。

瓜っていったら、漬物のイメージがありますが、そんな事もないんですね!

お肉とマッチして美味しいです。

長男は、瓜がいまいち、長女は、瓜が大好き!

面白い組み合わせですね!(笑)

私は、美味しかったです。\(^_^)/

私だけ、後カレーを食べます(笑)

BlogPaint

カレー美味しいけど、少し飽きてきましたね!(笑)

肉もバラバラになって!牛肉だとならないけどね(笑)

でも、完食しました。\(^_^)/