今日の晩ご飯は?

時間がなくカレー焼きそばです(笑)

今日は、片づけや長男のプールで時間がなく買い物に行けませんでした。

なので、焼きそばにします。

でも、ただの焼きそばだと面白くないので、アレンジです。(笑)

材料です。

焼きそば 16円

キャベツ あったもの 98円

ピーマン 収穫したもの

牛肉 頂いたもの

人参 あったもの 50円

以上です。



焼きそばと言っても野菜を一杯入れた焼きそばを作ります。

何でも野菜中心ですね!体を綺麗にしてくれます。

何でもバランスよく食べましょう!野菜ばかりでもダメですね!

お肉・お魚も必要です。(笑)難しいけどね!

野菜は、食べ過ぎても太らないので、安心ですよ!

調理開始です。

1.キャベツを切ります。
  ザックリ切ります。(笑)

2.人参を薄く切ります。
  人参は、火が通らないと固くて美味しくなりません。
  柔らかくなると甘くなるので、美味しいですよ!

3.ピーマンは、今回はそのままで!(笑)

4.野菜(キャベツ、人参、ピーマン)を炒めます。
  良く火を通します。

5.牛肉を炒めます。かなり前に頂いたものかな?
  頂きます。

6.焼きそばを炒めます。

7.普通の焼きそばだと面白くないので、カレー味にしてみました。
  上手く混ざりません。(´;ω;`)
  ちょっとやり方を失敗しましたね!(笑)
  次回は、上手く作りますよ!

以上で完成です。(笑)



どんな感じに出来たのでしょうか?また、お味は?

こんな感じに出来上がりました。

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初めて作りましたが、意外に美味しかったです。

少し辛かったかな?子供達には?

でも、おかわりしてましたね!\(^_^)/

ピーマンも人参もキャベツを美味しかったです。\(^_^)/

人参が柔らかくて甘くて美味しかったです。

カレー焼きそば意外にいいかもです。

あとは、調理方法だけですね!



今日は、小玉スイカがちょっと傷んでいたので収穫しました。

それを食べます。食べれるかな?

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ちょっと熟れ過ぎていて真赤過ぎて、どうかな?

食べるのに勇気が!

食べてみると、意外と甘くて美味しかったです。

長男が殆ど全部食べてしまいました\(^_^)/

小玉スイカの収穫時期は、難しいですね!

食べごろの見分け方を勉強しないとね!(笑)