カレーで温まりましょう＼(^_^)／
カレー大好き！

カレーで美味しく温まりましょう＼(^_^)／

今日は、長男のスーパーキッズと長女の水泳です。

忙しいので、先に下ごしらえをしておきます。

時間がない！忙しいです(笑)

でも、寒いのでなかなかですね！手が痛いです。(´;ω;｀)

玉葱をみじん切りにしましたが、今日は、鼻水ドバーにはならなかったですね！(笑)

材料です。

玉葱　あったもの

ジャガイモ　あったもの

鶏胸肉　あったもの

人参　あったもの

以上です。

シンプルな素材です。(笑)



カレーは野菜を沢山使うのでいいですね！

カレーのルーを自分で作ったら完璧なんですが、カレールーに頼ってしまいます。

調理開始です。

１．玉葱をみじん切りにします。

２．圧力鍋に玉葱を入れた圧力をかけます。

３．ジャガイモ、人参を切ります。

４．圧力鍋に入れた圧力をかけます。

５．鶏胸肉を今日は焼いてきました。＼(^_^)／

６．圧力をかけたカレーの元を別の鍋に入れてカレールーを入れて温めます。
　　よく混ぜます。美味しくなりますよ！

７．鶏胸肉を切ります。
　　トッピングとしてカレーの上に乗せます。

以上で出来上がりです。



こんな感じに出来上がりました＼(^_^)／

どうぞ！



ちょっと変わったカレーですね！(笑)



鶏胸肉なので、とてもヘルシーでいいですよ！(笑)

運動している人には、いい肉みたいですね！

油が少ないのがいいみたいです。