晩ご飯が決まらない(´;ω;`)
野菜が高いので、晩ご飯が決まりません。(笑)

ただですら、作るものないのに!野菜が高いのでパニックです。

日照時間が短すぎます。(´;ω;`)

自然も破壊されているので、野菜も高くなりますよね!

これから大変です。(´;ω;`)

結局、作りながら考えて作ったので、変になりました。(笑)

材料です。

カボチャ あったもの

鶏胸肉 あったもの

おでんの汁 余ったもの

豆腐 あったもの

以上です。

全てあったものや余り物です(笑)

これで何が出来るのでしょうか?



分からないまま、ひらめくままに!

調理開始です。

1.おでんの汁の余りを温めます。

2.豆腐を入れて温めます。

3.味付けには、みそと豆板醤を入れました。

4.鶏胸肉は、丸ごと焼いてから、切って皿に焼きます。
  味付けは、焼肉のタレをつけて焼きます。

5.カボチャを切ります。
  固いので苦労しますね!
  薄く切って電子レンジで加熱します。
  少しオーブンで焼いて出来上がりです。

6.豆腐を入れたスープは、片栗粉を入れて固めてから卵を入れて完成です。\(^_^)/

どんな感じに出来上がったのでしょうか?



こんな感じに出来上がりました\(^_^)/

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鶏胸肉とカボチャですね!

鶏胸肉、長女に受けていましたね!あまり肉食べないんですけどね!(笑)

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味付けが調度良かったみたいです。(笑)

難しい(笑)

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マーボー豆腐みたいなものは、ご飯の上にかけて頂きました。

豆腐が安いからこんなものかな?

なんとか今日も乗り越えました。

毎日のご飯は大変ですね!

難しいです。